BIA ÚC

Cùng với café, bia úc được coi là thứ đồ uống không thể thiếu của người dân Australian. Ngành công nghiệp bia đóng góp rất lớn cho nền kinh tế úc, không chỉ về kinh tế mà còn về văn hóa, đời sống, xã hội.

Bia có mặt tại úc vào đầu thế kỉ 19 do người Anh mang đến cùng với sự cai trị của họ. Dần dần thứ đồ uống này đã chinh phục được người dân úc biến nó trở thành loại đồ uống được ưa chuộng nhất hiện nay.

Từ đó phương pháp lên men bia được người úc nghiên cứu, và họ đã biết sản xuất và lên men bia bằng cây Đại Mạch. Hiện nay do sự cạnh tranh của rượu vang đã phần nào làm giảm đi lượng tiêu thụ bia của người Úc. Tuy nhiên bia úc vẫn là đồ uống được người dân ưa thích, mỗi năm người ÚC tiêu thụ hơn 80 lít bia/ người.

Xem thêm: Bia Đức cao cấp

Xem thêm: Bia nhập khẩu