Rượu vang đã xuất hiện rất lâu trên thế giới và nó có nguồn gốc từ Châu Âu. Rượu vang có thời gian ủ càng lâu thì sẽ càng ngon và giá thành càng đắt. Bạn đã thưởng thức qua loại rượu này nhưng liệu bạn đã uống rượu vang đúng cách hay chưa? Hãy cùng vua rượu ngoại hàng tìm hiểu cách uống rượu vang và thưởng thức sao cho đúng thông qua bài viết dưới đây.
Bạn đã biết cách uống rượu vang chưa?
Những điều cần lưu ý trước khi uống rượu vang
Thưởng thức một chai rượu vang ngon là điều vô cùng tuyệt vời mà ai cũng muốn trải nghiệm. Do đó, dưới đây là một vài điều mà bạn cần lưu ý để có cách uống rượu vang tốt nhất.
Không phải rượu vang rẻ là loại kém chất lượng, không ngon
Chúng ta luôn có quan điểm rằng: tiền nào của nấy do ông bà ta đã đúc kết lại. Đây là câu nói không sai nhưng đối với rượu vang và khẩu vị, sở thích của mỗi người là không giống nhau. Nên rượu vang đắt chưa chắc với bạn đã ngon và rượu giá rẻ chưa chắc đã dở.
Vang giá rẻ chưa chắc đã không ngon
Giá cả của rượu vang hay bất kỳ sản phẩm nào ngoài chi phí sản xuất thì giá của nó còn có cả chi phí thương hiệu. Các hãng càng lớn thì chi phí màu càng đắt. Do đó, trước khi mua vang hoặc uống thì bạn cần lựa chọn loại sản phẩm phù hợp với sở thích hay nồng độ cồn tối đa bạn có thể uống.
Xem thêm: học cách mở nút chai rượu vang nhanh chóng
Không nên mua rượu tại vỉa hè, siêu thị
Một chai rượu ngon – phù hợp với sở thích của bạn là khô hề dễ dàng tìm thấy tại các địa điểm như: siêu thị, ra ngoài đường… Tại đây các mặt hàng về rượu có giá cao cũng như không được tư vấn theo sở thích cá nhân hoặc mùi vị không đúng sở thích thì cũng là loại không ngon. Bởi mỗi người một sở thích, một khẩu vị riêng nên nếu chọn không đúng sở thích thì chẵn chắn bạn sẽ thấy không ngon.
Giá rượu vang ở các địa điểm cung cấp rượu vang không mắc hơn ở trong siêu thị mà thậm chí còn rẻ hơn. Bạn đến nơi và mua sản phẩm sẽ được các nhân viên tận tình tư vấn, giúp bạn lựa chọn được loại rượu hợp với sở thích của bạn.
Xem thêm: Tác dụng của rượu Vang bạn nên biết
Cách uống rượu vang đúng
Dưới đây là cách dùng rượu vang đúng cách dành cho bạn, đảm bảo bạn sẽ có cho mình những trải nghiệm thú vị nhất.
Phân biệt các loại vang
Bạn phải viết vang trắng, vang hồng vào mùa hè nên được bảo quản trong nhiệt độ từ 10 đến 12 độ cũng như trong quá trình sử dụng sau khi rót ra ly thì nên ngâm vào xô đá. Còn với vang đỏ thì nhiệt độ bảo quản cao hơn so với 2 loại vang còn lại, khoảng 15 độ nên khi ngâm đá chỉ cần ngâm vừa đủ. Trước khi rót vang vào ly thưởng thức thì nên để rượu mở nắp khoảng 15 – 30 phút cho rượu thở, bay bớt cồn.
Khi sử dụng rượu vang, nên ăn thêm các món ăn kết hợp mà bạn cũng cần lưu ý: ăn thịt trắng thì uống vang trắng, ăn thịt đỏ uống vang đỏ. Trong bữa ăn bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại vang với nhau để thay đổi khẩu vị. Khi ăn khai vị, hoặc ăn đồ tráng miệng có thể dùng vang đỏ hoặc rượu vang hồng. Đối với các món chính là hải sản hay thịt nướng thì bạn sử dụng vang trắng cho hải sản, vang đỏ cho thịt nướng.
Xem thêm: Các thuật ngữ về rượu vang cần biết
Cách rót rượu
Cách rót rượu vang đúng
Cách uống rượu vang đúng chuẩn nhất định phải quan tâm tới khâu rót rượu. Bạn chỉ nên rót ½ ly đối với vang đỏ; ⅓ ly đối với vang trắng và hồng. Khi cầm ly để chuẩn bị thưởng thức thì bạn nên dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu, cầm ở phần đế hoặc chân ly, không dùng bàn tay tiếp xúc với bầu ly.
Bởi vang ngon cần sử dụng ở nhiệt độ lạnh thích hợp từ 12 – 15 độ C. Khi rót vang không để cổ chai kề miệng ly, phải cách 1 đoạn và rót chậm rãi từ từ không để sủi tăm hoặc bọt khí.
Trải nghiệm mùi thơm của vang
Khi đã rót rượu ra ly, bạn cầm ly lên và lắc nhẹ rượu trong cống giúp vang tiếp xúc với không khí, gia tăng mùi thơm của rượu. Rồi bạn để ly đến gần mũi để ngửi, trải nghiệm mùi thơm của rượu.
Trải nghiệm mùi thơm của vang
Thử rượu
Bạn nên thử rượu bằng từng ngụm nhỏ bằng cách tráng rượu quanh vòm miệng rồi nhấp từng miếng nhẹ trong miệng. Ngậm rượu từ 5 đến 10 giây rồi nuốt, cảm nhận hương vị sau khi uống. Nếu rượu vang chất lượng sẽ đọng lại hương trên vòm miệng trong 1 khoảng thời gian nhất định. Đây là cách uống rượu vang được rất nhiều người yêu thích.
Cách thử rượu đúng
Uống rượu vang
Rượu vang nên uống từng ngụm, nhấm nháp, không nên uống hợp to. Khi uống ngậm rượu trong miệng ở phần lưỡi khoảng 5 giây rồi mới nuốt thì mới là cách uống rượu vang đúng, thưởng thức trọn vị ngon của vang.
Phía trên là tổng hợp cách uống rượu vang và thưởng thức rượu sao cho đúng cách. Hy vọng qua bài viết giúp bạn có được những kiến thức hữu ích cho minh để thưởng thức rượu ngon hơn. Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc cần tư vấn rượu vang hay mua rượu thì hãy liên hệ với Vua rượu ngoại qua website: vuaruoungoai.com cũng như số hotline: 091.434.3579 24/7 hoàn toàn miễn phí.
