Carmen Premier 1850 Reserva Chardonnay

Cho đến năm 1988, bodega cổ nhất của Chile, Carmen, vẫn còn tương đối ít người biết đến. Điều này đã thay đổi với việc gia đình Claro tiếp quản nhà máy rượu vang, vì người đồng sở hữu cũng tham gia vào các công ty như Santa Rita & Los Vascos. Điều này cho phép các khoản đầu tư đáng kể và Carmen đã trở thành một loại rượu bodega hiện đại. Với sự xuất hiện vào năm 1990 của nhà sản xuất rượu trẻ tuổi Alvaro Espinoza, người đã có kinh nghiệm tại Château Margaux và Moët et Chandon, trong số những người khác, người ta chú trọng đến chất lượng của nho. Không giống như các bodegas rượu vang khác, Carmen có vườn nho riêng và do đó có thể kiểm soát chặt chẽ nho. Do sản lượng nho thấp, các loại rượu vang mạnh mẽ và đầy đặc trưng hơn chúng ta vẫn quen với nhiều loại rượu vang Chile. Kết quả là, các loại rượu vang có đặc tính của nho và người ta có thể thưởng thức chất lượng của Chile.