Nơi sản xuất

Vùng

Xuất xứ

Năm tuổi

Phân loại

RƯỢU MARTELL

Hiển thị tất cả 6 kết quả

icon giao hàng

Giao hàng toàn quốc

Cam kết hàng Chính hãng 100%

icon đổi trả

Tư vấn hỗ trợ nhiệt tình

icon chất lượng

Chất lượng xứng tầm – đẳng cấp

Mục lục nội dung chính:

Tìm hiểu về rượu Martell

Martell là một hãng rượu cognac được thành lập vào năm 1715 bởi Jean Martell. Đây là nhà sản xuất rượu cognac lâu đời nhất trong số “tứ đại” (những nhà còn lại là Hennessy, Rémy Martin và Courvoisier), những nhà sản xuất cùng nhau sản xuất hầu hết các loại rượu cognac trên thế giới. Trước đây thuộc sở hữu của đế chế rượu mạnh Seagram, giờ đây nó là một phần của công ty con Martell Mumm Perrier-Jouët (MMPJ) của tập đoàn rượu vang và rượu mạnh Pháp Pernod Ricard. Rượu Cordon Bleu hàng đầu của Martell, được giới thiệu vào năm 1912, trong nhiều năm là loại rượu cognac cao cấp bán chạy nhất thế giới.

Đến năm 2015, Martell đã sản xuất khoảng 14 triệu chai rượu cognac mỗi năm, trở thành nhà sản xuất rượu cognac lớn thứ hai thế giới sau Hennessy.

Quá trình phát triển và hình thành của rượu Martell

Jean Martell, một thương gia trẻ tuổi, sinh ra trên đảo Jersey vào năm 1694. Khi đó, đây là một địa điểm nổi tiếng về buôn lậu, điều này có thể dẫn đến việc anh ta tham 5gia buôn bán rượu. Năm 1715, ông bắt đầu kinh doanh thương mại của riêng mình tại Gatebourse ở Cognac, bên bờ Charente, và do đó thành lập một trong những nhà sản xuất rượu cognac đầu tiên. Các biến thể của logo mà ông đã chọn, một biểu tượng nhanh chóng kết hợp với quốc huy của gia đình Martell, đã được sử dụng kể từ đó.

Martell đã sử dụng nho từ các vườn nho ở tiểu vùng Borderie cho rượu eaux-de-vie của mình và gỗ sồi Tronçais cho các thùng rượu, sự kết hợp này đã tạo ra một loại cognac đặc biệt êm dịu. Sau khi người sáng lập qua đời vào năm 1753, góa phụ của Jean Martell và sau đó là hai con trai và cháu trai của ông đã tiếp tục truyền thống này. Họ cũng phát triển hoạt động kinh doanh xuất khẩu và đến năm 1814, Martell là loại rượu mạnh được tiêu thụ nhiều nhất ở Anh. Năm 1831, Martell tạo ra V.S.O.P. cognac. Việc sử dụng các tên gọi bằng tiếng Anh như “very superior old pale” và “extra old” phản ánh tình trạng rượu cognac lâu năm chủ yếu là một sản phẩm xuất khẩu.

Năm 1795, cuộc hôn nhân giữa hai gia đình Hennessy và Martell đã củng cố một liên minh chiến lược tạo ra sự độc quyền hiệu quả trên thị trường rượu cognac. Một cuộc hôn nhân khác diễn ra vào năm 1865. Trong khi vẫn còn cạnh tranh, hai công ty cũng đưa ra các quyết định chung, chẳng hạn như đồng thời giới thiệu hệ thống chấm điểm theo sao. Mối quan hệ bán chính thức này đã bị giải thể vào năm 1947 sau cái chết của Maurice Firino-Martell.

Vào năm 1912, thương hiệu này đã ra mắt Martell Cordon Bleu tại Hôtel de Paris. Mặc dù được bán mà không có tên gọi (Martell XO là một sản phẩm riêng biệt), nó được coi là loại rượu cognac tương đương XO lâu đời nhất vẫn còn được sản xuất và được công nhận rộng rãi là loại rượu cognac cao cấp đầu tiên trên thị trường đại chúng. Martell Cordon Bleu đã được phục vụ tại lễ đăng quang của George V, trong chuyến hành trình đầu tiên của RMS Queen Mary, và trên tàu Concorde.

Năm 1987, Seagram nắm quyền kiểm soát Martell trong một thỏa thuận trị giá khoảng 600 triệu đô la, được cho là bị thu hút bởi tỷ suất lợi nhuận cao của rượu cognac. Theo Wall Street Journal, Seagram phần lớn đã bỏ bê thương hiệu này, và trong khi các nhà sản xuất rượu cognac khác trải qua thời kỳ bùng nổ vào những năm 1990, do lượng tiêu thụ của người Mỹ gốc Phi tăng lên, thì doanh số bán hàng của Martell lại giảm sút. Đến năm 1998, nó bán được ít rượu cognac hơn ở Hoa Kỳ so với tất cả bốn nhà sản xuất lớn khác.

Seagram bị giải tán vào năm 2001 và Martell được mua lại bởi Pernod Ricard. Pernod tái định vị thương hiệu, nỗ lực thu hút người tiêu dùng mới với nhiều dòng sản phẩm mới: Martell XO (ra mắt năm 2005), Martell Création Grand Extra (ra mắt năm 2007, đựng trong chai do nghệ sĩ và nhà thiết kế thủy tinh Serge Mansau thiết kế), L’Or de Jean Martell (phát hành năm 2009). Vào năm 2011, thương hiệu Martell đã mở rộng thành một dòng sản phẩm “cực kỳ uy tín” với Martell Chanteloup Perspective, một sự tôn vinh bí quyết của những bậc thầy hầm rượu và Domaine de Chanteloup.

Năm 2006, Martell gia nhập Comité Colbert, một hiệp hội quảng bá những ngôi nhà sang trọng của Pháp trên phạm vi quốc tế.

Năm 2010, Martell tiếp tục tài trợ cho Cung điện Versailles, bắt đầu từ năm 2007, bằng cách hỗ trợ khôi phục phòng chờ của Nữ hoàng.

Tìm hiểu yếu tố cốt lõi làm nên những chai rượu hảo hạng của rượu Martell

Thổ nhưỡng

Khu vực trồng nho Cognac nằm ở vùng Charente của Pháp, gần bờ biển Đại Tây Dương. Vùng Cognac được chia thành sáu khu vườn nho, hay còn gọi là các cru. Vùng đất trắng xóa được ban tặng ánh mặt trời ngập tràn này có khí hậu ôn đới hải dương giúp kích thích giống nho nổi tiếng của vùng – Ugni Blanc, phát triển tối ưu. Chính sự màu mỡ và phức hợp của thổ nhưỡng các vùng cru khác nhau mang đến cho rượu cognac các đặc tính nổi tiếng: êm ái và tao nhã với mùi hương trái cây ngọt ngào, thoảng hương gia vị và tràn ngập hương hoa.

Chưng cất rượu martell

Được nấu sôi trong các nồi chưng cất bằng đồng, rượu vang trắng tinh làm từ nho thu hoạch từ vùng Cognac bắt đầu t chuyển thành eau-de-vie (rượu tâm). Đây chính là quá trình chưng cất rượu cognac.

Quá trình ủ rượu martell

Trong bóng tối và sự tĩnh lặng của các hầm rượu Martell, các loại eaux-de-vie (rượu tâm) nhẹ nhàng lắng đọng. Thời gian cứ thế trôi đi.

Một sự chuyển hóa đẹp đẽ đang diễn ra. Các thùng gỗ sồi là vật liệu sống cung cấp cho eau-de-vie (rượu tâm) kết cấu và màu sắc hổ phách đẹp mắt, đồng thời giúp eau-de-vie (rượu tâm) phát triển giai đoạn sau cùng các đặc tính mùi hương của nó.

Tay nghề của bậc thầy làm rượu martell

Một số loại eaux-de-vie (rượu tâm) trưởng thành trong hai năm (thời gian tối thiểu đều rượu cognac), trong khi một số loại khác mất tới 20 năm, một số thậm chí cần tới 70 năm. Tất cả phụ thuộc vào con mắt theo dõi sát sao của Bậc thầy Hầm rượu Martell để quyết định khi nào các loại eaux-de-vie (rượu tâm) đã đạt đến độ chín muồi hoàn hảo.

Tổng hợp những chai rượu Martell nổi tiếng trên thế giới

Rượu Martell VSOP

Martell’s VSOP là một loại Cognac đậm đà, thơm ngon với độ phức tạp cao. Rất phù hợp để dùng làm cocktail.

  • Màu sắc: Màu vàng hổ phách.
  • Hương thơm: Hương cam thảo, trái cây sấy khô (nho khô), hương gỗ sồi (hạt mịn và hạt phỉ) và một chút rancio nhẹ.
  • Hương vị: Mềm mại và đầy đặn, trái cây khô, gỗ sồi và một chút ngọt ngào.
  • Hậu vị: Một hậu vị kéo dài, đậm đà.

Rượu Martell Noblige

Thanh lịch và tinh tế. Rượu cognac Martell Noblige là sự kết hợp hoàn hảo giữa sức mạnh và sự êm dịu.

  • Màu sắc: Vàng đậm với màu đồng.
  • Hương thơm: Hương trái cây phong phú của quả lê và mận khô, kết hợp với tầng hương của quả vani và caramen. Đặc tính gỗ đặc biệt với hương thơm của mộc dược, tuyết tùng và gỗ sồi hạt mịn.
  • Hương vị: Một sự kết hợp với cấu trúc trang nhã, cảm giác khá mạnh và sự mượt mà với độ dài tốt.

Rượu Martell Cordon Bleu

Được đóng chai lần đầu tiên vào năm 1912 bởi Edouard Martell, loại Cognac cổ điển này là thương hiệu hàng đầu của Martell và đã trở thành đồng nghĩa với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Cordon Bleu vẫn là biểu hiện yêu thích của nhiều người sành sỏi về Martell.

  • Hương thơm: Mận khô ngâm trong trà Earl Grey. Hương thơm và đặc trưng của sô cô la đen, hạt tiêu hồng, dứa và xoài. 
  • Hương vị: Cảm giác miệng mềm, mượt – hoàn toàn thú vị. Hương trái cây và quyến rũ, với kẹo vỏ cam kết hợp với cà phê và sô cô la đen, vô cùng thanh lịch. Một chút vị cay ngọt gắn kết chúng lại với nhau.
  • Hậu vị: Hương trái cây phong phú và hương cam quýt thơm kéo dài lâu nhất.

Rượu Martell XO

Một loại Cognac tuyệt vời từ Martell, đây là một kiệt tác pha trộn. Phong phú và có chiều sâu ấn tượng, nhưng vẫn thanh lịch với sắc thái tinh tế và kết cấu thơm ngon.

  • Hương: Hương thơm thơm ngon của bánh gừng, bánh ngọt, trái cây vườn và táo hầm. 
  • Vị: Hương vị cay hơn với quế và nhục đậu khấu kết hợp với nho khô và sultan, bánh pudding bơ, hạt tiêu đen và gỗ sồi cay.
  • Hậu vị: không kéo dài và cay nồng, sự cân bằng tuyệt vời.

Rượu Martell Creation

Một chai rượu uy tín của Martell, Creation Grand Extra được tạo ra bằng cách sử dụng một số loại rượu eaux-de-vie lâu đời nhất và ngon nhất do công ty sử dụng, Đồng thời được đóng gói trong một chiếc chai cong bắt mắt, có thiết kế táo bạo có thể trở thành một loại cổ điển.

  • Hương: Ban đầu phong phú và mạnh mẽ, với các loại gia vị đậm đà, trầm ngâm và gỗ sồi nướng. Sau đó, những nốt hương nhẹ nhàng hơn của quả mọng tươi và quả mơ khô xuất hiện.
  • Vị: Khá khô và cay, với đinh hương và quế, hạt tiêu đen mới xay, quả mơ và mứt cam.
  • Hậu vị: Đậm đà với hương quả mơ, hạt tiêu và quế.

Bảng giá rượu Martell

Loại rượuDung tíchBảng giá
Rượu Martell Cordon Bleu700ml3.800.000- 4.000.000
Rượu Martell Creation700ml~14.500.000
Rượu Martell VSOP700ml1.400.000- 2.000.000
Rượu Martell Noblige700ml3.200.000
Rượu Martell XO700ml4.500.000

Hotline: 0914343579