Chivas 12

Mô tả

Đặc điểm rượu chivas 12

Chai rượu chivas 12 năm tuổi với 3 kiểu, chai 350ml, 750ml và 1000ml, Nồng độ của mỗi chai rượu là 40% cồn, đã chải qua quá trình làm lạnh để giúp rượu không bị đục và làm mất đi hương vị gốc của chai rượu này. Đánh giá ban đầu khi nhìn vào chai rượu chivas 12, ta phải công nhân đây là hàng sịn, thiết kế sang trọng, bắt mắt. Tuy nhiên để chai rượu thêm hoàn hảo thì tôi nghĩ nắp chai nên được làm bằng gỗ sồi, thì sẽ giúp cho chai rượu thêm nét cổ kính, sang trọng hơn.

Chivas 12 là dòng rượu Blended Whisky pha trộn từ những cây lúa mạch, ngũ cốc tốt nhất thế giới, cùng với 12 năm ủ trong những thùng gỗ. Tất nhiên chivas 12 là dòng rượu được chưng cất và ngâm ủ theo kiểu công nghiệp cho nên hương vị tuy tốt nhưng chưa phải là chai rượu tốt nhất.

Rượu chivas 12 giá bao nhiêu tiền

Mỗi nhà sáng tạo rượu sẽ có nguyên tắc pha trộn riêng của mình, và Chivas cũng không ngoại lệ. Nhà sáng lập hãng rượu này Jame Chivas luôn áp dụng 2 nguyên tắc cơ bản trong quá trình ông pha trộn rượu.

• Sử dụng những nguyên liệu có độ chín, độ trưởng thành.
• Những nguyên liệu này phải được lấy từ vùng đất Speyside để tạo nét đặc trưng riêng.

Có thể nói đây 2 nguyên tắc trên đã là kim chỉ nam, được truyền lại trong gia tộc nhà chivas. Ngày nay ông Colin Scott (nhà sáng tạo rượu nổi tiếng) cũng tuân theo nguyên tắc này để làm rượu. Rượu Chivas 12 cũng được sử dụng để pha chế một vài loại cocktail như cocktail Chivas Collins và Cocktail Rob Roy.

Hương vị của rượu chivas 12 năm

Nói về hương vị hãy cùng Vua Rượu Ngoại đánh giá chi tiết về hương vị của rượu chivas 12 năm tuổi nhé:

Rượu có mùi khá thơm, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngay khi ngửi trên nắp chai rượu. Khi chúng ta hít lần đầu sẽ cảm nhận được hương thảo mộc rất sâu, hương tanin, Caramel, một chút mật ong, vị khói không mạnh và vị cay mạnh. Hương cay mạnh mẽ sẽ xộc thẳng lên hốc mũi của bạn.

Rượu chivas 12 xách tay

Vì chivas 12 năm tuổi thuộc dòng rượu mạnh nên để cảm nhận được hết hương vị của rượu, bạn nên nếm thử 2 lần. Khi nếm lần đầu bạn sẽ cảm nhận được vị tê của đầu lưỡi, sau đó có kết thúc của vị đắng rất mạnh. do chivas 12 được ủ bằng những thùng gỗ sồi cũ (tức là đã dùng để ủ những chai rượu khác) nên sẽ có nhiều chất tanin và vị đắng mạnh, hậu vị không được thơm. Nếm thử lần 2, vẫn là vị tê đầu lưỡi nhưng có cảm giác mạnh mẽ hơn, sự bủng nổ khoảng 1/3 khoang miệng. Khi dùng rượu Chivas 12 cùng với thuốc lào sẽ khiến cho hương rượu mịn hơn, hơi thuốc

Mặc dù hương của rượu khá thơm, quyến rũ, mịn tuy nhiên khi uống nó không mang lại sự bùng nổ trong khoang miệng. Nếu bạn là người sành rượu thì chai rượu này không phù hợp với bạn, bởi vì hương vị của nó sẽ không đáp ứng được nhu cầu thưởng thức rượu cảu bạn. Rượu Chivas 12 phù hợp để sử dụng trong những bữa ăn gia đình, nhưng nếu bạn sử dụng để nói chuyện bầu bạn, thì nó không phải là quyết định hợp lý.

Các dòng rượu chivas 12 đang được lưu hành trên thị trường 

rượu chivas 12 700ml giá bao nhiêu

• Rượu Chivas 12 Nhật hay rượu chivas Mizunara: được làm riêng biệt để đáp ứng hương vị của người nhật do đó, loại rượu này sẽ mượt hơn và cay hơn chivas 12 thông thường. Từ phương pháp pha chế đặc biệt cùng quá trình ủ với gỗ Mizunara (giống gỗ chỉ có tại Nhật) đã làm khác đi hương vị của rượu này.
• Chivas 12 hộp quà 2019: Mỗi năm vào dịp lễ tết, hãng rượu chivas lại cho ra đời mẫu hộp quà bắt mắt, để tặng bạn bè, đối tác hoặc người thân. Nếu bạn muốn thể hiện tình cảm với ai đó thì chivas 12 năm hộp quà là lựa chọn không tồi.

Xem thêm: Rượu Chivas 18 năm tuổi