Mô tả
Đặc điểm Rượu Vang Chile Santa Alicia Merlot Gran Reserva de Los Andes
Nho đến từ các vườn nho của chính nhà máy rượu vang ở Melipilla và Alhué trong Thung lũng Maipo, được quản lý sản xuất rượu tốt để thu được trái cây với nồng độ tốt. Nho được hái và lấy cuống bằng tay và sau đó được ủ chua trong các thùng thép không gỉ từ 10 đến 12 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát. 100% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ từ 10 đến 12 tháng. Santa Alicia Merlot Gran Reserva de Los Andes này có màu hơi tím pha chút cam. Sự cân bằng tuyệt vời, mãnh liệt, với các nốt hương của mocha, vani và bánh mì nướng. Mịn, với nhiều âm lượng và lưu lại trên vòm miệng.
Maipo Valley Carmenere cao cấp được chọn bằng tay để xử lý bằng gỗ sồi Pháp. Người Chile hiện đã tuyên bố Carmenere cổ của Pháp là của riêng họ, và ví dụ này thật đáng kinh ngạc! Một ví dụ hoàn hảo về những điều kỳ diệu có thể được tạo ra với loại nho kỳ diệu này – bạn sẽ bị quyến rũ bởi trái anh đào đỏ mịn như nhung, sô cô la đen và một chút thuốc lá và sau đó lặng lẽ bị choáng váng bởi Shiraz mạnh mẽ như đấm vào kết thúc. Santa Alicia đã sản xuất rượu vang ở trung tâm của Thung lũng Maipo từ năm 1954. Với nho từ ba xã chọn lọc, một nhà máy rượu hiện đại và sử dụng hợp lý những thùng gỗ sồi tốt nhất của Mỹ và Pháp, chúng tôi tin rằng rượu vang có giá cao nhất / tỷ lệ chất lượng ở Chile.
Năm 2007, họ được vinh danh là Nhà sản xuất rượu vang Chile của năm cho “kết quả tổng thể tốt nhất từ một nhà máy rượu vang Chile” trong Cuộc thi Rượu vang & Tinh thần Quốc tế có uy tín tại London.
Santa Alicia sở hữu một đội ngũ làm rượu rất tài năng. Dẫn dắt đội, là David González, với hơn 30 năm kinh nghiệm. David đóng góp, cùng với triết lý về sự hoàn hảo, kiến thức sâu rộng và tâm huyết của một nghệ nhân. Đối với ông, một ly rượu vang vượt ra khỏi niềm vui cảm giác, và trở thành một cầu nối giao tiếp giữa nghệ thuật tạo ra một loại nước pha chế thần thoại và những người tiêu dùng cuối cùng của nó.
Xem thêm: Rượu Vang Chile LIYEN Santa Alicia Cabernet Sauvignon
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.