Tìm hiểu cách uống rượu ngoại chuẩn nhất để thưởng thức được trọn hương

Mục lục nội dung chính:

Hiện nay, khi nhu cầu thưởng thức rượu ngoại ngày càng phát triển, rất nhiều loại rượu đã được du nhập về. Các loại rượu ngoại có hương vị vô cùng độc đáo, mới lạ, nhưng lại rất dễ dàng bị thay đổi hương vị chỉ với tác động nhẹ của bên ngoài. Nhưng với những người vừa bắt đầu với bộ môn thưởng rượu, những bước thưởng thức rượu có thể là một điều khá là phức tạp. Chính vì vậy, hãy cùng Vua Rượu Ngoại tìm hiểu những cách uống rượu ngoại một cách chuẩn nhất và dễ dàng nhất để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của các loại rượu này nhé.

Phong cách thưởng thức rượu ngoại chuẩn nhất

Thưởng thức trong một ly collins, snifer, rocks, ly rượu vang, hoặc ly sherry.

Khi uống rượu, bạn sẽ uống từng ngụm nhỏ, và nhâm nhi từ từ. Chính vì vậy, việc những cốc rượu to như collins hay snifer sẽ cho bạn trải nghiệm cảm giác uống rượu ngon và đẳng cấp nhất. Đồng thời, khi bạn chọn uống rượu trong những chiếc ly miệng rộng, hương vị rượu sẽ lưu lại lâu hơn và vương vấn hơn.

Rót 1,5 ounce (50ml) vào ly

Để bắt đầu, bạn nên thưởng thức một lượng vừa đủ trước, rồi sau đó có thể nâng dần mức rượu lên từ từ.

Nghiêng ly và xem rượu chảy xuống thành ly hoặc thử xoay nhẹ ly

Với những loại rượu lâu năm như whisky hay cognac, kết cấu rượu sẽ đậm đặc, sóng sánh hơn. Việc nghiêng ly và rót rượu có thể ngắm được kết cấu rượu sánh đặc ấy chảy chậm từ từ trên thành ly. Không những thế, việc xoay nhẹ ly sẽ giúp hương thơm của rượu có thể toát lên một cách trọn vẹn.

Đưa ly rượu về phía ánh sáng

Khi thưởng thức rượu bên ngoài, bạn sẽ không thể chắc chắn được rượu có chất lượng hay không. Chính vì vậy, đây có thể là một cách để bạn kiểm định được chất lượng của rượu. Khi đưa ly rượu ra ánh sáng, bạn có thể dễ dàng quan sát được xem rượu có bị vẩn đục hay có hạt hoặc tạp chất nào không. Nếu không có thì bạn có thể yên tâm thưởng thức ly rượu một cách trọn vẹn hơn.

Thêm nước

Sau khi nhâm nhi một vài hớp rượu, bạn có thể đổ thêm một chút nước vào để hương vị rượu càng thêm nồng nàn hơn. Thêm nước có thể khiến cho hương vị rượu tỏa lên hết các tầng vị ẩn giấu bên trong. Nên sử dụng nước khoáng đóng chai, bởi nước ở nhiệt độ khác như nước đun sôi hay nước ấm sẽ làm thay đổi vị rượu và ảnh hưởng chất lượng rượu.

Chìm đắm trong từng tầng hương của rượu

Trước khi nhâm nhi ly rượu, hãy đưa ly lên mũi và cảm nhận mùi hương của nó. Nhưng hãy để cách xa, bởi độ nồng của một số loại rượu có thể làm bỏng mũi bạn

Khi hương thơm bắt đầu lan tỏa, hãy hít một vài hơi thật dài để thu được hết tất cả những tinh túy của ly rượu và thở ra bằng miệng. Công đoạn này được gọi là sục sạo và bóc tách từng lớp của hương rượu. Hãy thật nhẹ nhàng và tĩnh tâm cảm nhận và nhận biết từng nguyên liệu và loại mùi hương.

Nhấp một ngụm

Bắt đầu nhâm nhi ly rượu bằng một ngụm nhỏ, để rượu chạm vào đầu lưỡi và lan tỏa xung quanh vòm miệng, cảm nhận tất cả các tầng vị mà rượu mang lại. Lặp lại cho đến khi hết ly rượu.

Cách uống đúng điệu của một số dòng rượu ngoại nổi tiếng

Cách uống rượu Whisky đúng cách

Rượu Whisky có thể nối là một loại rượu khá nặng đô với người mới uống, và là loại rượu vô cùng thân quen với những người sành rượu. Với độ cồn cao, Whisky sẽ mang lại cho người thưởng thức một cảm giác khá mạnh mẽ, sự quyến rũ của Whisky sẽ làm bất cứ người uống nào cũng say mê, ngây ngất.

Hiểu được chất rượu của Whisky, chúng ta phải chọn ly rượu phù hợp để có thể thưởng thức hết được những tinh túy của nó. Thông thường để nhâm nhi một ly Whisky, những bartender sẽ lựa chọn cho bạn một chiếc ly có miệng rộng và hơi cong nhẹ ở miệng ly để giúp lưu giữ hương vị của Whisky được đầy đủ và trọn vẹn nhất.

Để thưởng thức được Whisky một cách đặc sắc nhất, bạn có thể làm theo những bước sau đây. Sau khi rót rượu nhẹ nhàng vào cốc, xoay cốc rồi đưa cốc lên mũi hít một hơi thật dài. Từng tầng lớp hương rượu từ mạnh mẽ đến nhẹ nhàng đều sẽ làm người thưởng thức ngây ngất. Khi nhấp một ngụm rượu, để rượu chạm vào đầu lưỡi rồi xoay quanh vòm họng làm rượu ấm lên trong khoang miệng. Cảm nhận từng nguyên liệu, từng tầng hương vị có trong rượu rồi để rượu ấm áp chảy vào lồng ngực.

Làm thế nào để uống rượu Rum ngon nhất?

Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, rượu rum là một dạng rượu được sản xuất bằng cách lên men đường mía. Người thưởng rượu có thể sử dụng Rum tùy theo hương vị họ thích. Ví dụ rượu có màu vàng nhạt hơn, có nồng độ cồn thấp hơn thường được dùng để pha cocktail còn rượu rum sẫm màu có nồng độ cao hơn thường được uống trực tiếp.

Rượu rum được phục vụ tốt nhất trong cốc miệng rộng hoặc cốc có chân. Bộ ly này lý tưởng để thưởng thức hương vị hấp dẫn của rượu Rum. Bạn có thể ngửi thấy mùi thuốc lá, caramen hoặc vani đã được thêm vào rượu nếu đưa nó lên mũi từ từ.

Tương tự như vodka, bạn chỉ nên nhấp một chút, vài ngụm rượu và sử dụng tất cả các giác quan để cảm nhận hết hương vị của một ly Rum một cách đầy đủ, trọn vẹn. Rượu pha loãng có thể được tạo ra để có hương vị sắc thái và sâu sắc hơn bằng cách thêm nước lọc.

Cách thưởng thức rượu Vodka đúng chuẩn

Vodka nổi tiếng là một loại đồ uống có cồn rất mạnh, và nó là một thành phần rượu nền để pha chế nên nhiều loại cocktail khác nhau. Người thưởng thức có thể cảm nhận được hương vị nguyên chất của loại rượu này bằng cách uống trực tiếp hoặc thêm đá vào ly của họ.

Để tận dụng tối đa hương vị của rượu vodka, bạn nên uống từ những chiếc ly được thiết kế có chân dài, miệng ly có hình ống khói. Bạn có thể nhìn xuyên qua độ trong suốt của nó và thưởng thức hương vị ngọt ngào không chứa  mùi cồn của ly rượu Vodka bằng cách xoay nhẹ ly hoặc hướng nó về phía ánh sáng. Khi bạn đang thưởng thức rượu vang của mình, hãy nhấp từng ngụm thật ngắn để từng giọt có thể đi vào vòm họng và đi khắp tất cả các tế bào vị giác của bạn. Chắc hẳn bạn sẽ khó có thể quên được hương vị đậm đà của loại rượu mạnh vô cùng nổi tiếng này.

Cách người sành rượu thưởng thức rượu Vang

Phục vụ rượu vang đỏ đúng cách

Vì nhiệt độ cơ thể của bạn có thể làm loãng hương vị của rượu nếu bạn làm ấm nó bằng cách giữ chai, rượu vang tốt nhất nên được thưởng thức ở chế độ ướp lạnh. Nên giữ ly vang bằng chân đế, để nhiệt độ ở bàn tay không làm ảnh hưởng đến hương vị của rượu

Để thưởng thức đầy đủ hương vị rượu vang đỏ, bạn phải lắc lên để tỏa hương thơm, sau đó nếm và nhấm nháp. Bạn không nên uống rượu quá nhanh; thay vào đó, hãy nhấm nháp thật chậm rãi để bạn có thể thưởng thức hương vị đa dạng của nó.

Thưởng thức rượu vang trắng đúng cách

Bởi vì nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho hai loại rượu này là từ 10 đến 12 độ C, chúng nên được làm lạnh trước khi sử dụng vào mùa hè. Ngâm trong xô nước đá trước khi phục vụ.

Chọn một chiếc cốc phù hợp.

Ly rượu lý tưởng có thân và tay cầm cao, giống như một quả bầu. Để ngăn nhiệt độ cơ thể làm thay đổi hương vị của rượu, hãy giữ ly bằng chân đế khi bạn nhâm nhi.

Nắm chặt chân ly bằng một ngón tay, sau đó dùng ngón tay đó cẩn thận nâng ly lên miệng. Để tay khỏi chai rượu vì việc hâm nóng rượu có thể làm thay đổi hương vị của nó.

Kỹ thuật rót rượu đúng cách

Chỉ rót một nửa ly rượu vang đỏ và một phần ba ly rượu vang trắng. Sau đó, hãy dành thời gian của bạn và thưởng thức nó.

Không tì cổ chai lên vành ly trong khi rót rượu, vì làm như vậy có thể làm biến dạng màu sắc và mùi vị của rượu.

Rượu sâm panh và các loại rượu vang sủi bọt khác cần phải rót hai lần. Lần đầu tiên, bạn sẽ muốn đợi cho đến khi bọt tan rồi mới đổ tiếp lần hai.

Không nên đổ hết sạch chai vì có thể có cặn ở dưới đáy.

Bài viết liên quan: Scotch Whisky là gì

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hotline: 0914343579